O Cultivo by Cornelia Gamerschlag
20.07.2020
E preciso deixar claro uma coisa, temos um enorme apreço por esse projeto. Se trata da fazenda que produz o café que tomamos todos os dias na produtora.
Nosso relacionamento com a Cornelia começou como fornecedora de café para a produtora. Usamos o café da fazenda Palmeira em nossas reuniões e aos poucos as ideias foram dando forma ao que se tornou esse projeto.
Cornélia exala paixão pelo que faz, e fica bem claro por todo o passeio guiado cheio de conhecimento e histórias. Histórias da família e da propriedade que se misturam com a do Paraná. A fazenda foi comprada pelo avó especificamente para produzir café em 1942, passou pela Geada Negra de 75 e hoje se destaca no mercado do Café Especial com diversos premiações (finalistas da Ficafé) e certificações como 4C, UTZ e Fair Trade.
A produção foi simples: uma camera, um drone e uma boa conversa. O desafio foi na edição fazer boas escolhas e conduzir o espectador para sentar, relaxar e participar de um cafezinho com a Dona Cornelia e uma breve viagem pelo cultivo no Norte Pioneiro.